Café Quindío Génova Especial 340g Grano

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Café Especial Génova Quindío en Grano 100% Café de Colombia.

Génova, un pueblo del Quindío donde el café crece entre reservas naturales y cultivos con sistemas sostenibles. Por lo tanto, en las montañas del corazón de Colombia se han forjado los caficultores más experimentados, como resultado allí nace el origen mítico de este Café Especial Génova Quindío en Grano, cultivado a una altitud de 1750m a 1800m por ASOCAFES, una comunidad comprometida con la protección del medio ambiente y la biodiversidad.

Agotado

SKU: QUI-G-GE340-TM-01 Categoría:

Descripción

En las montañas del corazón de Colombia nacen los aromas y sabores mágicos del café

El trabajo y la dedicación de la familia Torres, que durante generaciones han preservado la calidad y cuidado del cultivo, han permitido disfrutar la magia y calidez de una taza de cuerpo aterciopelado, notas dulces a caramelo e intenso aroma, garantizado la consistencia y calidad del café en grano.

Asimismo, las condiciones micro climáticas, agrícolas y socioculturales del cultivo, es un café de alta calidad con especiales atributos en su sabor y aroma.

Un café suave con notas dulces proveniente de una sola finca en Génova, Quindío, garantizando la consistencia y calidad del café.

CARACTERÍSTICAS GRANO

  • Nivel de Tueste: MEDIO.
  • Variedad: COLOMBIA.
  • Beneficio: HÚMEDO.
  • Altura: 1900 msnm.

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PERFIL DE TAZA

  • Aroma: Pronunciado.
  • Cuerpo: Medio, Balanceado.
  • Acidez: Medio.
  • Sabor: Intenso con notas dulces.

Información adicional

Peso 0,34 kg
Dimensiones 10 × 25 × 7 cm

¿Cómo preparar el mejor Café?

  • Filtrar de 5g a 8g de Café Tostado (una cucharada sopera rasa) por cada 100ml de agua a punto de ebullición a una temperatura entre los 90°-96° Celsius.
  • Sírvase el café recién preparado y caliente.
  • Sugerimos no dejar hervir ni recalentar.

Recomendación:

  • Para conservar el aroma y sabor del café una vez abierta la bolsa, mantener con cierre hermético y en un lugar fresco.

¿Sabias Que...?

Directo desde el corazón de Colombia a la puerta de tu casa, envíos a todo Chile

  • Café Colcar es representante comercial de la marca Café Quindío en todo el territorio de Chile.
  • Marca registrada por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.
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